La cucina italiana, con cotoletta di pollo come piatto preferito, è solo al sesto posto preceduta dal cinese con pietanze come involtino primavera, riso alla cantonese e ravioli alla griglia e dai panini, posizionati al quinto posto. Si legge su Ansa.

Il trend di consumo emerge con la terza edizione della "Mappa del Cibo a Domicilio in Italia" elaborata dal food delivery Just Eat. Il report sulle abitudini alimentari mette in luce inoltre i piatti più ordinati a livello nazionale che sono pizza margherita, patatine fritte, pizza diavola, involtino primavera, supplì, pizza capricciosa, olive ascolane, riso alla cantonese, crocchette di patate e nigiri sak. Sotto invece il profilo dei nuovi trend vincono il poké, che registra un +4.000% di crescita di richieste, la cucina asiatica tradizionale con bao&ravioli e la cucina libanese.

Novità in termini di food trend a domicilio ci sono poi i dolci (+170%) e i tramezzini (+94%), posizionati al quarto e quinto posto. Fanno poi ingresso in classifica per la prima volta anche la cucina vegetariana in sesta posizione con +85%, il thailandese in settima con +67%, e lo spagnolo in decima con +53%. Sotto il profilo economico il food delivery avanza non soltanto nelle metropoli ma anche nelle province italiane con Bolzano, Catanzaro e l'asse Piemontese (Alessandria, Asti e Novara) le più in crescita per gli ordini a domicilio. Trieste, Napoli e Bari le big che crescono di più per quantità di ordini.

Per quanto riguarda invece le città che registrano la maggior quantità di ordini (valore assoluto) troviamo Roma, Milano, Bologna.