Tanti gli attori coinvolti, che presentando il proprio lavoro o i frutti della propria ricerca, racconteranno di riflesso i valori insiti nella cialda abruzzese.

Si partirà dalla storia, con “ferri di famiglia, biscottiere di ieri oggi e domani”, esposizione di ferri tradizionali prestati per l’occasione da famiglie abruzzesi, accostati agli evoluti ferri elettrici. Per il design, all’interno del laboratorio di ceramica nasce la neola in ceramica.

Arte: il Neola Pride presenterà l’importante lavoro del “Progetto Neola”, collettivo degli artisti Bruna Esposito, Emanuela Barbi, Enzo De Leonibus, Franco Fiorillo che esporrà un ferro riproducente il rosone della Basilica di Colle Maggio dell’Aquila, utilizzato per promuovere un’azione collettiva finalizzata al restauro di opere d’arte danneggiate nel terremoto del 2009.

Divulgazione di ricette innovative e di usi creativi della pizzella, con lo show-cooking delle blogger e appassionate della storia delle ferratelle e della loro tradizione culinaria Annarita Delli Compagni e Antonietta Di Nucci. Per l’occasione presenteranno un estratto del libro che presto pubblicheranno e che raccoglierà molte delle loro ricette.

Ed infine degustazione con Germano D’Aurelio (in arte ‘Nduccio), e si potrà partecipare attivamente iscrivendosi, nei giorni precedenti, al Neola Pride Contest, proponendo ad una Giuria di esperti, presieduta da Giovanni Marrone, titolare della Taverna 58 di Pescara, la propria ricetta di neola innovativa o tradizionale, e concorrendo così all’assegnazione di prestigiosi premi.