CELANO (L’Aquila)- A livello europeo c'è stata la riduzione delle superfici coltivate, ondate di calore e una persistente siccità con volumi di raccolto, con un calo stimato della produzione media europea tra il 15% e il 20%. Questo è emerso all'assemblea IGP Patata del Fucino.
In Italia, nonostante le avversità climatiche, si registra una discreta disponibilità sia quantitativa che qualitativa. Tuttavia, i bilanci degli imprenditori agricoli sono fortemente appesantiti dai rincari di carburanti, fertilizzanti, imballaggi, trasporti e dai costi energetici necessari alla refrigerazione del prodotto.
In questo scenario, l’areale del Fucino si distingue sul panorama nazionale, grazie alla specifica conformazione chimico-fisica dell’antico alveo lacustre, la produzione ha mantenuto elevati standard qualitativi e quantitativi, confermando l'alto contenuto naturale di fosforo e potassio, vero valore aggiunto del marchio IGP, fortemente richiesto dalla Grande Distribuzione Organizzata (GDO) e dai mercati extraregionali.
Si legge in un comunicato che "Per garantire una giusta ed equa remunerazione agli agricoltori locali e difendere il valore del loro lavoro, la filiera ha stabilito le seguenti quotazioni minime per il prodotto cernito e calibrato (franco magazzino condizionatori)":
• Patata del Fucino IGP certificata: quotazione minima fissata a 0,50 €/kg.
• Prodotto Convenzionale: prezzo base fissato a 0,45 €/kg.
È stato contestualmente definito il listino minimo per le confezioni destinate al mercato (prezzi intesi franco destinazione):
• Vert-bag da 1,5 kg: 1,45 €/kg
• Vert-bag da 2,0 e 2,5 kg: 1,40 €/kg
• Sacco rete da 5 kg: 1,35 €/kg
Le parole del Presidente del Consorzio di Tutela Patata del Fucino IGP Caiola Benedetto: “Stiamo affrontando una campagna pataticola ricca di sfide ma anche di grandi opportunità commerciali, vista la contrazione dell'offerta in tutta Europa, l'intesa raggiunta dimostra la grande maturità e la coesione interna della filiera della Patata del Fucino IGP, capace di trasformare una campagna agricola europea complessa in una concreta opportunità di valorizzazione economica e stabilità per tutto il comparto abruzzese."