Quali idee sono sorte e quali verranno fuori da Ristoriamo?
Intanto 11 ristoratori che non si conoscevano oggi collaborano, si confrontano e sperimentano un menu vegano per accogliere i clienti con una valida alternativa culinaria. Inoltre nascerà un piatto che mira a diventare il simbolo della città. Ci stanno lavorando su, a me piacerebbe il ciabotto perchè fa parte della storia di Montesilvano.
Quali sono state le novità di questa estate?
La chiusura del lungomare, dalle 20.30 alle 24.00... e su alcune serate fino alle 2.00; la degustazione al mercato del pesce il giovedì sera, Festestiva, un calendario che curavo negli anni '80, che ha allungato dal 21 giugno al 6 settembre 2015 gli eventi estivi a Montesilvano. Ci sono state serate piene di gente che passeggiava. Come dimenticare Cerasuolo a mare organizzato dalla Confesercenti?
Per Natale ci si aspettava una chiusura più ampia del centro di Montesilvano, perchè le cose sono andate diversamente?
Ci sono stati degli ostacoli burocratici, diciamo, poi siamo partiti tardi. Natale a Montesilvano però, nonostante la storia delle casette, ha avuto il successo della pista di ghiaccio, la mostra di 120 presepi, capodanno in piazza, gli incontri dì Amare Montesilvano per i bambini, i mercatini e tante altre iniziative, per chiudere la befana il 6 gennaio, su corso Umberto con intrattenimento e shopping.
Che voto daresti, a questa amministrazione per il turismo e eventi in questo 2015?
Difficile dare un voto, mi sento di assegnare un 8 e mezzo e spiego perchè: in rapporto alle finanze, ai costi, siamo riusciti a fare molto. Questa estate abbiamo speso 75mila euro. Per il Natale 20mila e oltre ai vari intrattenimenti dal 6 dicembre al 6 gennaio, abbiamo avuto un bel capodanno con Olivieri, è venuta tantissima gente. Sono finiti i tempi in cui si potevano spendere 400mila euro solo per l'estate, magari! Dobbiamo fare tanto con poco, è difficile.
Onorificenze alle attività storiche della città, di che si tratta?
Ce ne sono tantissime, molto più di quel che si pensa. Entro gennaio ci sarà un avviso pubblico rivolte ad attività commerciali e artigianali di 30 e 40 anni di esercizio. Saranno premiate con un targa d'oro e di platino. Sembra poco ma per molti commercianti storici è un riconoscimento che attendono da tanto.
Un sogno che ti piacerebbe realizzare per la città?
Mi piacerebbe la costruzione di un pontile sul mare come hanno già fatto in molte città d'Italia e europee.
In che direzione dovrebbe andare Montesilvano per avere più partecipazione e presenze?
Ricreare ottimismo è la prima cosa. I montesilvanesi hanno mostrato di voler passeggiare, bisogna creare isole pedonali al centro, anche durante il fine settimana e non solo durante le feste e d'estate. Sarebbe un inizio.