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Sabato, 09 Gennaio 2016 19:25

Zurigo, stop lancio di pesci morti sul pubblico per la festa di primavera

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Il pupazzo destinato ad essere bruciato durante la festa: Boegg Il pupazzo destinato ad essere bruciato durante la festa: Boegg

A Zurigo è stata messa la parola fine a una tradizione antica ma controversa: in futuro durante la festa primaverile del Sechselaeuten non verranno più gettati pesci morti sul pubblico. L'usanza era da tempo criticata dagli animalisti.

 

A dare il colpo di grazia è però stato l'intervento dei pescatori professionisti, riferisce oggi la Neue Zuercher Zeitung (NZZ). Il rituale dei "pesci volanti" non sparirà comunque completamente: i partecipanti al corteo getteranno dei pesciolini di cioccolata che saranno prodotti appositamente per l'evento. La tradizione era praticata dai giovani membri della corporazione dei marinai, che durante il corteo gettavano i pesci non solo sugli spettatori, bensì anche mirando appositamente le finestre aperte degli edifici e i balconi. La tradizione quasi centenaria - da anni nel mirino della Società zurighese di protezione degli animali, che parlava di "lancio di cadaveri" - simboleggiava la nutrizione del popolo. Il pesce usato era il rutilo o gardone, che in passato non era considerato commestibile, ma che oggi viene invece apprezzato per esempio cucinato fritto, nonostante la grande quantità di lische. I pescatori professionisti si sono quindi rivolti alla corporazione, non apprezzando che pesci normalmente venduti nella speciale occasione del Sechselaeuten fossero distribuiti senza essere poi mangiati. Gli interessati hanno quindi deciso di fare marcia indietro. "Non vogliamo danneggiare i pescatori", ha indicato all'ats Franco Straub, segretario della corporazione.

adnkronos

Ultima modifica il Sabato, 09 Gennaio 2016 19:39

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