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Sabato, 02 Luglio 2016 18:55

Elice, la Sagra della Scrippella compie 28 anni

Scrippella, alimento realizzato con un impasto fritto a base di farina, acqua e lievito. Paese in festa dal 7 al 10 luglio con il patrocinio Slow Food

 

Convegni, laboratori, mercatini artigianali, prodotti tipici e a km0, sono questi alcuni degli elementi della Sagra della Scrippella di Elice (PE) giunta alla sua 28esima edizione. La manifestazione, in programma da giovedì 7 a domenica 10 luglio 2016, è a cura della rinnovata Pro Loco di Elice.

 

Per quattro giorni l’intero centro storico sarà vetrina delle tipicità e dei prodotti del territorio con particolare attenzione alla qualità. Tanti i momenti culturali in programma: venerdì 8 luglio alle 20 ci sarà un convegno sulla dieta mediterranea a cura del dottor Giancarlo Carota; sabato alla stessa ora sarà possibile scoprire il processo produttivo della birra artigianale grazie al Birrificio Bertona, a seguire ci sarà un laboratorio sui cereali antichi a cura dell’architetto paesaggista, oltre che presidente nazionale di Civiltà Contadina, Cristiano Del Toro; domenica alle 19 ci sarà un laboratorio del gusto a cura di Slow Food Condotta Vestina e una degustazione di oli monovarietali e del Tondino del Tavo.

Non mancheranno momenti ludici e musicali, con le cover di Lucio Battisti, Vasco Rossi, 883 e Ligabue. Lungo le vie del paese ci sarà un mercatino artigianale e in Piazza Castello il Mercato della Terra a cura di Slow Food.

Ultima modifica il Sabato, 02 Luglio 2016 19:03

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