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Lunedì, 18 Marzo 2024 16:09

Festa del gelato, entra la nuova figura professionale del conista.

Festa del gelato, cono in omaggio per chi ne acquista uno nelle gelaterie giovedì 21 marzo

Nella Fiera Saral Food, si è tenuta la conferenza stampa di presentazione dell’iniziativa “Festa del Gelato - Benvenuta Primavera” organizzata dalla Confcommercio di Pescara, dall’Associazione Gelatieri D’Abruzzo e dalla FIPE Pescara, Associazione Provinciale Pubblici Esercizi. L’evento, che si terrà giovedì 21 marzo, prevede che presso le gelaterie aderenti verrà dato un gelato in omaggio per ogni gelato acquistato.

In chiusura della conferenza stampa il Presidente Pietro D’Agostino ha preannunciato una prossima battaglia dell’Associazione Gelatieri Confcommercio che riguarderà la volontà di introdurre una nuova figura professionale: quella del cosiddetto “conista”, ossia colui che realizza e serve il cono, e in merito sarà avviato un apposito corso di formazione inerente l’arte di fare un cono a regola d’arte.

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