di Luciano Pellegrini Sarà stata la festa della liberazione, (25 aprile), che mi ha spronato a realizzare un primo piatto con un condimento tricolore. Il condimento tricolore l’ho realizzato con la zucchina (verde), il porro (bianco) e la pancetta (rossa).

di Luciano Pellegrini La pastiera napoletana è un dolce della cucina campana, tipico del periodo pasquale, (per la forma assomiglia alla crostata).

Circolazione del sangue e funzioni cellulari nel cervello di maiale sono state ripristinate ore dopo la morte, ma non l'attività elettrica associata alla coscienza.

Il colesterolo cattivo, anche se a livelli bassi, fa male almeno nelle donne poiché raddoppia il loro rischio di ictus emorragico (2,2 volte in più).