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Martedì, 19 Gennaio 2016 17:08
Ricette vegetariane e per celiaci. Quinoa con pollo e verdure
Una ricetta con un'erba della stessa famiglia degli spinaci, quinoa. Classificata tra i cereali anche se non della famiglia, è priva di glutine consigliabile per i celiaci.
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Sabato, 16 Gennaio 2016 19:52
Ricette. Polpette di amaranto, prive di glutine, ecco come prepararle
Una ricetta vegetariana e gustosa, facile da preparare, consigliata dalla biologa e nutrizionista Carola Marangelli di Montesilvano, a base di amaranto e semi di lino.
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